Maßgeschneiderte Software, eigene Plattformen und Prozessautomatisierung
Software, die für Dich arbeitet —
nicht andersherum.
Verwaltung, Online-Verkauf, Mitglieder-Bereiche, Angebote, Rechnungen, Auswertungen —
ein System, das genau zu Deinem Betrieb passt.
Du kümmerst Dich um das, was Du am besten kannst; Konzept, Hosting, Wartung und Weiterentwicklung übernehme ich.
Ein laufendes System, das ich für Dich entwickle, hoste und pflege — von der ersten Skizze bis in den Dauerbetrieb.
Reservierungen & Anfragen
Webformulare, die direkt in Deiner Verwaltungs-Oberfläche landen. Sperrlisten, Betriebsferien und automatische Bestätigungs-E-Mails inklusive.
Angebote & Rechnungen
PDF-Erstellung in Deinem Briefkopf, Versand per E-Mail mit einem Klick, automatische Rechnungsanlage nach Auftragsbestätigung — §14 UStG-konform.
Workflow-Automatisierung
Benachrichtigungen per Telegram oder E-Mail, Erinnerungen an Gäste, Folgeschritte, Auswertungen — wiederkehrende Aufgaben, die einmal eingerichtet werden und dann im Hintergrund laufen.
Verwaltungs-Oberfläche
Eine eigene, übersichtliche Bedienoberfläche für Dich und Dein Team — angepasst an Deine tatsächlichen Arbeitsabläufe, nicht an die Vorstellungen eines Software-Konzerns.
Hosting & Wartung
Ich hoste Dein System in Deutschland, kümmere mich um Sicherheits-Updates, Backups und Erreichbarkeit. Du musst weder Server noch Software selbst betreiben.
Direkter Ansprechpartner
Du schreibst mir — keine Ticket-Nummer, keine Hotline-Schleife. Bei Fragen zu Erreichbarkeit, Backups oder Fehlfunktionen bin ich für Dich erreichbar.
Druckfertige Plakate & QR-Codes
Aus jedem Eintrag in Deiner Verwaltung wird per Klick ein A4-Plakat mit Datum, Uhrzeit und einem klickbaren QR-Code — als PDF für die Vitrine, als PNG für Facebook und WhatsApp. Kein zusätzliches Layout-Programm nötig.
Newsletter ohne externes Tool
Eigene Verteilerliste, eigene Absenderadresse, eigenes Layout. Anmelde-Bestätigungen, Erinnerungen 24h vor Termin und Storno-Links — alles unter Deiner Marke, ohne Mailchimp & Co. und ohne monatliches Kontingent.
Auch am Handy bedienbar
Deine Verwaltung läuft im Handy-Browser genauso sauber wie am Schreibtisch — mit großen Touch-Flächen, Wischgesten und korrektem Verhalten bis in die Ecken moderner Smartphones. Anfragen unterwegs oder direkt vor Ort freigeben, ohne zum Computer zu laufen.
Online-Verkauf & Abos
Eigener Online-Shop mit sicherer Zahlungsabwicklung über Stripe — einmalige Verkäufe, Abos oder Gutscheine. Inklusive automatischer Rechnungs- und Bestätigungsmails, DSGVO-konform, USt. wird korrekt ausgewiesen. Geeignet für Gutscheinverkauf, Mitgliedschaften oder digitale Produkte.
Passwortloser Login
Deine Kunden melden sich per Magic-Link oder 6-stelligem Code in der Mail an — kein Passwort zum Vergessen, kein Reset-Theater. Bequem auf dem Handy, sicher gegen Brute-Force, einmal eingerichtet ein Jahr lang gültig. Genau das, was moderne Apps können.
Kunden-Bereich mit Dashboard
Ein eigener, geschützter Bereich für jeden Kunden — eigene Bestellungen, Fortschritte, Notizen, Lieblingsplätze. Mit Selbstbedienung für Profil, Adresse oder Abo-Kündigung. Hält Anfragen aus Deinem Postfach raus und macht aus einmaligen Käufern wiederkehrende Stammkunden.
Interaktive Web-Werkzeuge
Kleine Hilfsmittel direkt im Browser — vom Mengen-Rechner über Filter und Konfiguratoren bis hin zu Buchungs- und Belegungs-Planern. Keine App-Installation, läuft auf jedem Gerät. Spart Dir und Deinen Kunden Zeit und Tippfehler.
Empfehlungsprogramm
Kunden empfehlen Dich weiter und bekommen automatisch eine Belohnung — Bonus-Punkte, einen Rabatt-Code oder einen Gutschein. Jeder hat einen eigenen Empfehlungs-Link, alles trackbar und transparent. Mundpropaganda mit klarem Anreiz.
Eigene Plattformen & digitale Produkte
Vom Online-Buch mit Abo-Modell (52-wochen-challenge.de) über Mitglieder-Bereiche bis zu kleinen SaaS-Werkzeugen — ich baue und betreibe eigene Plattformen mit Stripe-Anbindung, Login, Inhalts-Freischaltung und Off-Site-Backups. Wenn Du eine eigene Plattform für Inhalte, Mitglieder oder digitale Produkte planst, kennst Du jemanden, der das schon mehrfach durchgezogen hat.
Datenanalyse, Reporting & KI-Integration
Eigene Tracking-Lösung ohne Google-Analytics-Cookies, Dashboards mit genau den Zahlen, die Dir helfen, automatische Wochen-Reports per Mail. Bei Bedarf angebunden an moderne Sprachmodelle (KI) — für Text-Vorschläge, automatische Kategorisierung eingehender Anfragen oder Vorhersagen zur Auslastung. DSGVO-konform, alles auf eigenem Server, keine Tracking-Datenströme zu US-Diensten.
Aus der Praxis
Ein Projekt, das läuft.
Wie das konkret aussehen kann — am Beispiel eines Bonner Restaurants.
Gastronomie · im Auftrag
La Pecora Nera
Ein junges, familiengeführtes Restaurant mit eigenem Catering-Service. Inhaber Simone Lilliu wollte digitale Strukturen, die zur Größe und zum Anspruch des Hauses passen — kein überdimensioniertes Konzern-System, aber auch keine Excel-Bastelei.
Die Aufgabenstellung
Reservierungen kamen bislang über sämtliche Kanäle herein (Telefon, E-Mail, persönlich) und sollten künftig zentral über die Website erfasst werden — übersichtlich und ohne Doppelarbeit.
Catering-Anfragen sollten ohne Doppelarbeit in Angebote und später in Rechnungen überführt werden.
Das Team sollte in Echtzeit über neue Anfragen informiert werden, ohne ständig in mehrere Postfächer schauen zu müssen.
Auswertungen über Auslastung und Umsatz sollten auf Knopfdruck verfügbar sein.
Was heute läuft
Web-Reservierungen mit Sperrlisten, Betriebsferien und automatischer Bestätigungs-E-Mail.
Catering-Anfragen erscheinen direkt in der Verwaltungs-Oberfläche — ein Klick erstellt das Angebot, ein weiterer die Rechnung.
PDF-Angebote und Rechnungen mit eigenem Briefkopf, automatisch versendet.
Telegram informiert das Team bei jeder neuen Anfrage und Reservierung — Antwortzeit im Schnitt unter 8 Stunden.
Auswertungen zu Auslastung, Umsatz und Verlauf jederzeit abrufbar.
Was die Arbeit für La Pecora Nera konkret gebracht hat
Echte Zahlen aus dem ersten Jahr — gemessen, nicht geschätzt.
900 €
eingespart pro Monat
Etwa 600 € Aushilfs-Stunden — die bisher Angebote, Rechnungen, Arbeitsverträge, Schichtpläne, Reservierungs-Bearbeitung und Newsletter-Versand erledigt haben — sind entfallen, dazu rund 300 € aus dem bisherigen Reservierungssystem-Abonnement.
15 h
weniger Verwaltung pro Woche
Reservierungen, Catering-Anfragen, Angebote, Rechnungen, der komplette Mitarbeiter-Schichtplan, Voranmeldungen für Events und der Hausnewsletter entstehen heute halb- bis vollautomatisch — der Inhaber kümmert sich um Gäste und Küche, statt Vorlagen zu kopieren.
Umsatz ↑
durch Online-Reservierung & Catering-Konfigurator
Mehr ausgebuchte Abende, deutlich mehr Catering-Anfragen — mit höherem Durchschnittsumsatz pro Buchung, weil der Konfigurator automatisch die passenden Zusatzpositionen vorschlägt.
100 %
Datenhaltung in Deutschland
Server, Datenbanken und Backups liegen ausschließlich auf deutschen Systemen — DSGVO-konform und ohne Drittstaaten-Risiko.
„Ich bin Koch geworden, um Menschen mit gutem Essen glücklich zu machen — nicht für Büroarbeit. Heute stehe ich wieder am Herd, lebe meine Küche und genieße den Kontakt zu meinen Gästen. Der Rest läuft im Hintergrund, genau so, wie es sein soll.“
— Simone Lilliu, Inhaber La Pecora Nera
Interaktive Demo
So sieht das in der Praxis aus.
Eine echte Reservierungs-Anfrage ist gerade hereingekommen — probier aus, wie schnell sie bearbeitet ist.
Klick Dich durch, alles funktioniert.
verwaltung.dein-restaurant.de
Neue Reservierungs-Anfragen
In diesem Beispiel: alles, was über das Reservierungs-Formular auf Deiner Webseite hereinkommt. Anfragen per Telefon oder Mail trägst Du direkt unter „Bestätigt" als feste Reservierung ein — die müssen nicht erst durch die Eingangs-Liste.
PK
Petra Klein
📥 Webformular · vor 3 Minuten
22.06.202619:00 Uhr
Personen
4
Anlass
60. Geburtstag
E-Mail
p.klein@beispiel.de
Wenn möglich gerne am Fenster — meine Mutter ist nicht mehr so gut zu Fuß.
Kalender — Juni 2026
Alle bestätigten Reservierungen auf einen Blick.
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
Bestätigte Reservierungen
Alle Gäste, denen Du einen Tisch zugesagt hast.
FH
Familie Hartmann
20.06.2026 · 19:30 Uhr · 6 Personen
Tisch 3
✓
MS
Marcus Schäfer
21.06.2026 · 20:00 Uhr · 2 Personen
Tisch 8
✓
DW
Dr. Weber
24.06.2026 · 18:30 Uhr · 4 Personen
Tisch 5
✓
Reservierung absagen?
Frau Klein bekommt automatisch eine höfliche E-Mail mit dem ausgewählten Grund.
Tipp: einen der beiden Buttons drücken und schauen, was im Hintergrund passiert.
Zweites Beispiel
Vom Konfigurator bis zur bezahlten Rechnung.
Eine Catering-Anfrage in zehn Bildern — vom ersten Klick des Gastes bis zum verbuchten Zahlungseingang.
dein-restaurant.de
Catering anfragen
Datum22.06.2026
Personen50
Anlass60. Geburtstag
Vorspeisen wählen…
01
Frau Klein öffnet den Konfigurator
Datum, Personen, Anlass — drei Klicks. Anschließend wählt sie aus Deinen hinterlegten Speisen.
dein-restaurant.de
Speisen auswählen
Vorspeisen-Platte · 7,50 €
Salat-Variation · 12 €
Antipasti misti · 9 €
Hauptgang vom Schwein · 24 €
Zwischensumme: 2 175 €
02
Speisen wählen — Preis aktualisiert sich live
Pro angeklicktem Gericht sieht der Gast sofort, wo der Preis steht. Keine Überraschungen, keine versteckten Kosten.
dein-restaurant.de
Übersicht
50× Vorspeisen-Platte 375 €
50× Salat-Variation 600 €
50× Hauptgang vom Schwein 1 200 €
Gesamt 2 175 €
Unverbindlich anfragen
03
Bestätigt und abschickt
Die Anfrage geht direkt in Deine Verwaltung — kein Umweg über Telefon oder E-Mail-Postfach.
verwaltung.dein-restaurant.de
📥 Anfragen 1AngeboteRechnungen
Petra Klein
22.06.2026 · 50 Pers. · 60. Geburtstag 3 Speisen vorgewählt · ca. 2 175 €
→ Angebot erstellen
04
Bei Dir in der Verwaltung
Mit allen Eckdaten, der Vorauswahl und einer Schätzung. Du überprüfst, ergänzt — und klickst auf „Angebot erstellen".
verwaltung.dein-restaurant.de
DEIN RESTAURANT
Angebot 2026 A-139
Gesamt 2 175,00 €
📧 Per E-Mail senden
05
PDF mit Deinem Briefkopf — fertig zum Versand
Sauber gestaltet, automatisch nummeriert, mit allen rechtlich nötigen Angaben.
Posteingang
Dein Restaurant
Dein Catering-Angebot 2026 A-139
📎 Angebot_2026_A-139.pdf
Angebot 2026 A-139 angenommen — vielen Dank!
06
Frau Klein bestätigt
Eine kurze Antwort genügt. Das System legt automatisch die passende Rechnung an — und meldet sie Dir am Tag nach dem Event.
verwaltung.dein-restaurant.de
AnfragenAngeboteRechnungen 1
Rechnung 2026 R-139 · Petra Klein
Leistung am 22.06.2026 · 50 Pers. Status: Entwurf — automatisch erstellt aus Angebot A-139
→ Rechnung prüfen & versenden
07
Nach dem Event — Rechnung wartet schon
Am Morgen nach der Veranstaltung liegt die Rechnung als Entwurf in Deiner Verwaltung. Alle Positionen aus dem Angebot übernommen, Leistungsdatum eingetragen, fortlaufend nummeriert.
verwaltung.dein-restaurant.de
DEIN RESTAURANT
Rechnung 2026 R-139
Rechnungsbetrag 2 175,00 €
📧 An Petra Klein senden
08
PDF mit allen Pflichtangaben — versenden
§14 UStG-konform, mit IBAN, Fälligkeit, Verwendungszweck. Ein Klick verschickt die Rechnung per E-Mail an Frau Klein — das System weiß, an welche Adresse.
Posteingang
Dein Restaurant
Deine Rechnung 2026 R-139
📎 Rechnung_2026_R-139.pdf
Fällig bis 06.07.2026 · IBAN im PDF
09
Frau Klein bekommt die Rechnung
Klare Mail mit Rechnung im Anhang. Sie überweist und ist fertig. Du selbst musst nichts mehr tun — bis das Geld auf dem Konto ist.
verwaltung.dein-restaurant.de
AnfragenAngeboteRechnungen
Rechnung 2026 R-139 · Petra Klein
2 175,00 € · Leistung 22.06.2026 ✓ Bezahlt am 04.07.2026 — Vorgang abgeschlossen
Ein Häkchen vor der Rechnung, eine Zeile mehr in der Auswertung. Vom ersten Klick des Gastes bis zum verbuchten Eingang — komplett dokumentiert, ohne dass Du eine einzige Excel-Zelle anfassen musstest.
💡
Das sind nur Beispiele.
Die hier gezeigten Funktionen (Reservierungen, Catering-Flow) sind eine kleine Auswahl aus dem, was in einem System wie diesem stecken kann. Ich entwickle genau das, was Dein Betrieb braucht — von der Schichtplanung über die Kundenkartei bis zur Anbindung an Dein bestehendes Kassensystem.
Sprich mich an, und wir schauen gemeinsam, was bei Dir Sinn ergibt.
Vorgehen
Wie wir zusammenarbeiten.
01
Gespräch
Kostenlos und unverbindlich. Wir schauen uns Deinen Betrieb an und sprechen darüber, was im Alltag tatsächlich Zeit kostet.
02
Konzept & Angebot
Ich erstelle ein konkretes Konzept und ein verbindliches Angebot mit Festpreis. Du weißt vorher, was die Einrichtung und der laufende Betrieb kosten.
03
Umsetzung
Zwischen zwei und acht Wochen, je nach Umfang. Du siehst Zwischenstände, gibst Rückmeldung — ich baue iterativ weiter.
04
Inbetriebnahme & Betrieb
Wir gehen gemeinsam online, ich übergebe Deinem Team eine Einweisung. Anschließend übernehme ich den laufenden Betrieb — über die feste Monatspauschale.
Eingesetzte Technologien
Bewährte Werkzeuge, kein Hype.
Ich arbeite mit Technologien, die seit Jahren etabliert sind. Tipp auf einen Baustein, um zu sehen, wofür er gut ist.
Beweg die Maus über einen Baustein oder tipp ihn an.
Preise
Individuell — nach Deinem Bedarf.
Jeder Betrieb tickt anders. Statt einer Tarif-Tabelle, die zu Deinem Fall vielleicht gar nicht passt, kalkuliere ich jeden Auftrag persönlich — einmal kurz gesprochen, dann bekommst Du ein verbindliches Angebot.
Persönlich kalkuliert
Erstgespräch & Angebot
unverbindlich& kostenfrei
Wir besprechen kurz Deinen Bedarf — was muss das System können, wie groß ist der Betrieb, welche Schnittstellen brauchst Du. Anschließend bekommst Du ein konkretes, verbindliches Angebot.
Größere Erweiterungen (neue Funktionen, neue Module) werden separat als Festpreis oder auf Stundenbasis angeboten — vorher klar kalkuliert, nichts wird im Hintergrund berechnet.
RM
Über mich
Robin Menke.
Hauptberuflich arbeite ich als Security Consultant bei einem großen Dienstleistungsunternehmen — dort habe ich in den letzten Jahren in vielen unterschiedlichen Branchen unter die Haube schauen dürfen und früh gesehen, wo Unternehmen typischerweise an ihren Prozessen, ihrer Datensicherheit und ihrer Software hängen bleiben.
Softwareentwicklung mache ich seit vielen Jahren parallel, seit etwa einem Jahr ernsthaft und mit eigenen Kunden. Diese Mischung — technischer Hintergrund, Sicherheitswissen und ein Blick von außen auf reale Geschäftsabläufe — ist genau das, was die Lösungen unterscheidet, die ich baue: nichts Aufgeblasenes, nichts Verspieltes, sondern Software, die das tut, was sie soll, und sicher läuft.
Aktuell liegt mein Schwerpunkt auf Restaurants und Cafés, mittlerweile aber genauso auf Mitglieder-Plattformen und Online-Verkauf für kleine und mittlere Betriebe — überall dort, wo täglich mit echten Menschen gearbeitet wird und eine schlanke, verlässliche digitale Grundlage mehr hilft als die zehnte Standard-App aus dem Browser-Store.
